超（chāo）市防盜、服裝防盜、圖書防盜、藥品防盜、化妝品（pǐn）防盜
超（chāo）市防盜、服裝（zhuāng）防盜、圖書防（fáng）盜、藥品防盜、化妝品防盜-超市如何破解“防損防盜”難題？
節日將近，商家進入新一輪銷售旺季，尤其是以（yǐ）敞開式貨架銷（xiāo）售商品的自選（xuǎn）超市，由於其商品品種全麵、銷售方式方便（biàn）而格外受到消費者（zhě）的青睞，一（yī）些大型超市甚至從（cóng）早到晚都人潮如（rú）湧。然而，隨之（zhī）而來的“防損、防（fáng）盜”問題，也格外考驗著超市的管理（lǐ）水平。
現狀：
超（chāo）市一年“損耗”觸目驚心
鼓樓一家大賣場的負責（zé）人稱（chēng），年銷售額3個億（yì）的大賣場，一年被偷掉200萬元貨品是常事（shì）。就南京十幾個大（dà）賣場（chǎng）來說，保守（shǒu）估計一（yī）年（nián）中因偷盜造成的損失至少3000萬元。
“歐尚一個季度的損（sǔn）耗在（zài）25萬，有時，僅化妝品專櫃一個櫃（guì）台一天就失竊近萬元的（de）產品，這還（hái）不是（shì）目（mù）前銷售旺季（jì）的數字。”靠近江東北路的歐尚超市的（de）一位部門經（jīng）理告訴記者。不僅如此，還（hái）有一些顧客在超級市場內大吃（chī）大喝（hē），仿佛在享受“免費的午餐”。1月7日晚7點多，記者來在龍江金潤發購物，就親眼看到了這樣一（yī）幕。在蔬果生鮮區沙（shā）糖（táng）蜜桔銷售處，記者無意中看到有人站在邊上剝（bāo）吃桔子，再仔（zǎi）細觀（guān）察周圍，其情景（jǐng）不禁令（lìng）人驚訝（yà）：一位年輕（qīng）的母（mǔ）親在自己剝開一個桔子吃掉後，隨後又剝一個塞到了（le）放在購貨推車（chē）上的孩子手裏，並再拿一（yī）個塞到孩子的另一手中，臨（lín）走時自己又拿了兩個，而整個過程，該女士並沒有購買桔子的意思。一位六十歲左右的老太太，手臂上挎（kuà）了一個空的（de）購物籃，竟然站在桔子堆前連續吃了三個桔子，見記者看她（tā），她轉身轉到（dào）了別處（chù）。為（wéi）了便於觀察，記者退到一邊，不一會兒，記者發現（xiàn）那位老太太又回到桔子攤前繼續吃起桔子，如此這般來回三次，而桔子也吃了近十個。記者記錄了一（yī）下，在記者觀察的近（jìn）二十分鍾（zhōng）內，竟（jìng）然有近三十個人剝吃（chī）桔子，最多時貨（huò）堆前幾乎（hū）圍了一圈吃桔子的（de）人，有的甚至一家三口（kǒu）全“上陣”。
生鮮部的丁經理無奈地對記者說：像（xiàng）桔子這樣的水果，顧（gù）客品嚐一（yī）下也是可以的，可有的顧客（kè）一連吃（chī）幾個，有的還順（shùn）手“牽（qiān）羊”，對於這樣（yàng）的顧客，我（wǒ）們隻能盡量表現出克製的態度。對於這樣的損耗，肯定是由超市來“埋單”了。
調（diào）查：
盜竊手段花樣百出
大模大樣吃（chī）東（dōng）西（xī），管理者似（sì）乎已經“見怪不怪”了，畢竟再（zài）吃也吃不了多少，而（ér）盜竊則（zé）令（lìng）超市（shì）管理者大傷腦筋。“現在盜竊的手段可謂花樣百出（chū）。”。蘇果漓江路社（shè）區（qū）店的（de）一位值班（bān）保安（ān）對記者說：一般（bān）而言，孕婦（fù）給人（rén）的感覺是安全美好的，可有的孕婦卻利用這個特殊（shū）的身份，障（zhàng）人（rén）耳目，實施偷竊。還有的小偷假裝成孕婦，往上衣、褲子裏大塞（sāi）東（dōng）西。小孩也常常被小偷用來作為偷竊的“工具（jù）”，把東西（xī）裝在小孩包裏，或者將東西藏在小孩身上（shàng）。還有些人專門派小孩去偷東西，大人（rén）作掩護。有（yǒu）的女士在試衣間裏麵把內衣試上後就不脫了，然後若無其事走出（chū）來……
他說（shuō），總之，小偷（tōu）盜竊的主要形式，可以歸（guī）納為以下幾種：認準死角，伺機行竊；佯裝（zhuāng）購物，觀察（chá）動靜；部分埋單，部分（fèn）匿藏；利用死角，大吃（chī）大（dà）喝（hē）。
某超市的負責人告訴記者：還有一個不容（róng）忽視的現實，那就是企業內部的失竊。一些員（yuán）工內外勾結，借人多之（zhī）際轉移重要物品，共同作案，超市收銀員、搬運工人、保安和清潔人員監守自盜的例子也不少。
體驗：
超市監控有（yǒu）“盲區”
雖然各個超市都將防損、防盜當成管理的重要任務來抓，但超市自身在預防方麵的軟、硬件過硬嗎？為一探虛實，記者（zhě）對一些超市進行了一番暗訪。
在蘇果漓江路社區（qū）店（diàn），記者並無購（gòu）物（wù）之意，隻是（shì）在幾排（pái）貨架（jià）之間瀏覽，記者（zhě）有意東張西望，以期能夠（gòu）引起注意，但自始至終沒有銷售人員注意，所有的銷售人員隻（zhī）專注於自己眼前的事（shì）情，對其他則毫不留意。在保健品專櫃，幾位促銷小（xiǎo）姐則站在一起說閑話。
記者發現，在除了（le）奶製品和日用品銷售區有幾個顧客在挑選商（shāng）品（pǐn）外，超市裏幾個貨架（jià）之間的走廊則成（chéng）了“空白區”，——既（jì）很少有顧客光顧，也沒有（yǒu）銷售人員（yuán）巡視。據觀察，記者發現在（zài）簡單裝（zhuāng）修的超市屋頂上，有兩個類似監視器的東西閃著（zhe）紅光，在偌（ruò）大超市裏，監視器顯然不能全（quán）麵監控。
在（zài）蘇果聚福（fú）園便利店，雖說已經是晚上近九點，但店內包括收銀員在內隻有兩個女店員，記者（zhě）觀察到，該便利店中共有六排貨架，收銀員視線範（fàn）圍應該在（zài）四個貨架、即兩個走廊之間。而站在第一、二排貨架之間的營業員則（zé）隻能照（zhào）應到很小的範圍。記者走到靠近牆（qiáng）角的最後兩排貨架之間，感覺到也是進入到“空白區”，這樣的“死角”是不太容易防範的，好在記者抬頭看到（dào），在該兩排貨架的右上角，有一個圓形的鏡子，大概是（shì）用（yòng）於監控的吧。
有一位同事（shì）告訴（sù）記者，他說他（tā）對超市的防損工作表示懷疑，一次他（tā）回家（jiā）發現有一個（gè）小商品可能（néng）被無意中夾（jiá）在其他商品中，該商品（pǐn）沒經結賬（zhàng）竟然順利地“過關”了，他說，超市出口處不是有警報係（xì）統嗎？看來，此係統也不是“萬無一失”的。
歐尚超市的一（yī）位管理人員也表示（shì），超市雖然設置了幾十個（gè）監控屏幕，但即使攝像頭在不停地工作，也有空隙可趁。
龍江金潤發超市監控室的一位工作人員也承認，該超市攝像監控係統，並不能監控到超市的各個角（jiǎo）落，仍有死角，因此，現場銷售人員是否具備責任心就顯得十分重要。
講述：
超市防盜技（jì）巧（qiǎo）比拚
雖然超市在防盜的軟、硬件上總有不（bú）盡人（rén）意之處，但從采訪（fǎng）中可以看出，各個超市在這一塊的（de）管（guǎn）理上也都頗費了心思。
小超市——便利店，因其人員少、營業時間長等特點，可能更容易“招惹”竊賊，但蘇果聚（jù）福（fú）園便（biàn）利店的（de）王經理卻表示，他們這個小超市的損耗卻不大。她介紹經驗說：他們店的員工在防盜這一塊警惕性很高，如果有顧客在所謂的“空白區”逗留太久，員工會“不經意”地與顧客保持一定距離進行“觀察”，另外，他們店雖然因為店（diàn）麵小而沒（méi）有安裝先進的監控（kòng）設備，但在“空白區”上方安裝的防盜鏡也能起到很好的防盜作用。加之（zhī）有報警器（qì），一但發生盜竊，他們同緊（jǐn）靠小區的保安會共同合（hé）作“擒賊”，同時（shí），他（tā）們店與負責這一片治安的民警保持著密切聯係，尤其晚上，民警會經常在店內店外看看，巡視一番。這樣在一定（dìng）程度（dù）上對“竊賊”起到了威懾作用。
靠（kào）近江東北路的歐尚超市的一位管理人員告訴記者（zhě），雖然超（chāo）市以維持工（gōng）作正常進行、維護（hù）超（chāo）市形象和聲譽（yù）為目的，將超市的防（fáng）盜原則定為寧可漏不可錯，但我們對員工在防盜知識上的教育是全（quán）麵的。
一（yī）般而言，顧客在選購商品的時候，不慌不忙、平（píng）心靜氣的對商品的“三期”“三址”等進行一係列的了解（jiě），選擇他所需要的接近他消費（fèi）水平的商品，而小偷則不同，他們選擇商品時，心不在焉，東張西望，以選擇商品為掩護，觀察四（sì）周的動靜，看是否（fǒu）有機可（kě）乘，與（yǔ）顧客相比，他（tā）們（men）往往會在商場中東溜西竄，以尋找商場無人的角落對商（shāng）品進行藏匿，而後若無其事地走出收銀口，所以，他們在（zài）選購商品時顯露出很強的隨意性。對（duì）待這樣（yàng）的（de）“顧客”，銷售人員就要小心了。
針對以上情況（kuàng），超市特別製定了一整套的“防盜技巧”，比如，遠距離跟蹤，記住特（tè）征；佯裝購物，立地取證；全員聯（lián）防，無（wú）機可（kě）乘；流動服務，營造氣（qì）氛；前後呼應，忙而不（bú）亂；以及場外跟蹤等方法。同時，對超市內一些貴重的商品，除采（cǎi）取傳統的櫃台（tái）式銷售外，還（hái）采取銷售人員“麵對麵”的銷售方式。而對於一（yī）些體（tǐ）積較小、單價卻較高的商品則放在收銀員麵前的（de）攤架上，這樣，收銀員也可以負擔起一部（bù）分商品的看守職責，使被盜率大大減少。並且，為了防止內盜現象的出現，超市也製訂了一係列的防範（fàn）措施，比如進行預防（fáng）教育（yù）和利用早會、例會以及內部刊物和其他活動（dòng）的宣傳，以及建立內部舉報製度和製定員工內盜的處理程序，並定期檢查現金報（bào）表和商品管理報（bào）表，最大限（xiàn）度的降低損耗的發生。
效果：
高（gāo）科技“防盜（dào）”內緊（jǐn）外鬆（sōng）
蘇果總（zǒng）部防損部的（de）工（gōng）作人員告訴記（jì）者，其實，超市“防盜”最主要的還是依賴於（yú）高科技的電（diàn）子“防損”係統。比如，在（zài）體積小（xiǎo）、價值大、易於被盜的商品上附上一個電子防盜標簽，在商場出口通道或收（shōu）銀通道（dào）處安裝檢測器（qì），付款後的（de）商品經過專用解碼器使標簽解碼失效或開鎖取下（xià）標簽。同（tóng）時，在商場的出（chū）口處有一（yī）個檢查門，該門由一個發（fā）射器和一個接收器構成，寬度一般在0.9-1.5米之（zhī）間，當小偷拿著未付款（附有標簽）的商品經過（guò）出口時（shí），檢查門上的檢測器會測（cè）出標簽並（bìng）發出警報，以攔截被偷商品出門。
如此（cǐ），超市內設置的由閉路電（diàn）視監控係統與商品防盜報警係統組成的安全管（guǎn）理係統，使“防盜”管理形成（chéng）了一種內緊外鬆的模式。
